YeniTexas Trüf
Smash köfte, eriyen cheddar ve bol trüflü sos.
Smash House — Nişantaşı ve Sirkeci'de Smash Burger
Sipariş gelince sıcak plakaya bastırılır: dışı karamelize bir kabuk, içi sulu.
Her burger siparişle plakaya iner, sıcak sıcak hazırlanır; soslar kendi mutfağımızdan çıkar.
LezzetiEziyoruz
Tüm burgerlerimizi tamamlayan, onları bir üst seviyeye taşıyan özel soslarımız var. Gizli tarifli soslarımız her damak zevkine hitap eden lezzetler sunuyor. Muhteşem bir tat için özel burger tariflerimizi keşfedin.
Menüyü Gör
İstanbul'un En Fazla Yorum Alan Smash Burgeri
Smash House, İstanbul'un Avrupa Yakası'nda iki şubesiyle — Nişantaşı ve Sirkeci — her gün gece yarısını geçene kadar smash burger yapıyor. Gurme burger arayanlar için basit bir formülümüz var: iyi et, doğru pişirme, ev yapımı sos.
Dondurulmamış taze et
Köftelerimizi asla dondurmuyoruz. Angus eti her gün taze hazırlanır, sipariş geldiğinde sıcak plakada ezilerek pişer.
Dışı çıtır, içi sulu
Smash tekniği köfteyi plakaya bastırıp dışında karamelize bir kabuk oluştururken içini sulu bırakır.
Ev yapımı soslar
Ranch, dip, mexico ve avokado soslarımız kendi mutfağımızda hazırlanır; her burgerin sosu tarifine göre seçilir.
Gece geç saate kadar
Nişantaşı şubemiz gece 02:00'ye, Sirkeci şubemiz 03:00'e kadar sıcak burger çıkarır.
Tavuk tercih edenler için Crispy Chicken menüde.
Ez.Kızart.Isır.
Menü
En çok sevilenler
Menünün omurgası çift köfteli smash burgerler. Güncel fiyatlar ve menünün tamamı PDF menümüzde.
- Yeni
Cheese Classic
Izgarada mühürlenen çift katlı smash köfte, eriyen cheddar, taze turşu ve ince kıyılmış soğan; brioche ekmekte.
Müşteri favorisiChef Special
Şefin özel reçetesi: çift et, çift cheddar ve özel soslarla hazırlanır. 140 gr et.
Sweet Chili Cheese
Çift et, çift cheddar ve sweet chili sos; turşu ve doğranmış marulun ferahlığıyla.
TavukCrispy Chicken
Çift kaplamalı tavuk fileto, çift cheddar, çıtır soğan, turşu, smash dip sos ve ferah coleslaw. 140 gr tavuk.
Şubelerimiz
Nişantaşı ve Sirkeci
İstanbul'da iki adresteyiz: Şişli'de Nişantaşı şubemiz, Fatih'te Sirkeci şubemiz. İkisi de gece geç saatlere kadar açık; masada yiyebilir ya da paket servisle eve sipariş verebilirsiniz.
İki şube, tek tarif: rotayı takip et, en yakın Smash House seni bekliyor.
Köfte sıcak plakada ezilir, tepsine sıcak sıcak gelir.
Masaya otur, burgerini salonumuzda keyifle ye.
Burger karavanımızla etkinliklerde de yanındayız.
Paketini al, burgerini istediğin yerde ye.
ŞişliSmash House Nişantaşı
Şişli'nin kalbinde, Osmanbey metrosuna birkaç dakika; Teşvikiye ve Bomonti'den yürüyerek gelinir.
Halaskargazi Mah. Kuyumcu İrfan Sk. No:8, 34371 Şişli/İstanbul
Her gün 12:00–02:00
0850 255 15 31
FatihYeni şubeSmash House Sirkeci
Tarihi yarımadada, Sirkeci Garı ve Marmaray'a 2 dakika; Eminönü, Gülhane ve Sultanahmet'i gezenlerin uğrak noktası. Eylül 2026'da açıldı.
Hoca Paşa Mah. Muradiye Cd. No:4, 34110 Fatih/İstanbul
Her gün 11:00–03:00
0850 255 15 31
Müşterilerimizden
Google'da değerlendirGoogle'da Ne Diyorlar?
5.0Açılışına şans eseri denk geldiğimiz mekan gayet başarılı, İstanbul'da daha iyi bir smash yemedim. Can Bey'e ilgi ve alakasından dolayı ayrıca teşekkür ederim.5.0Uzun zamandır bu kadar lezzetli bir hamburger yememiştim. Etin pişirilme şekli tam benim damak zevkime uygun. Yanında gelen patatesler ve soslar da mükemmeldi. Kesinlikle tekrar geleceğim.5.0Hamburgeri çok başarılıydı. Ben chef burgeri tercih ettim. Önden küçük bir coleslaw geliyor. Çalışanlar kibar ve ilgili, şef yanınıza gelip yorumlarınızı alıyor.5.0Hamburgerin bu kadar farklı olabileceğini hiç düşünmemiştim. Etin lezzeti ve sosların uyumu gerçekten mükemmeldi. Her ısırıkta damağımda adeta bir lezzet patlaması oldu.Blog
Tüm yazılarBlogdan
Smash burger rehberi
İstanbul'da Smash Burger Rehberi: İyisi Nasıl Anlaşılır?
İstanbul'da smash burger yemeden önce bilmeniz gerekenler: iyi kabuk, doğru et, peynir ve ekmek, tek mi çift mi köfte, gece nerede yenir.
Semt rehberi
Nişantaşı'nda Burger Nerede Yenir? Semt Rehberi
Nişantaşı'nda burger yemek isteyenler için semt rehberi: Osmanbey metrodan nasıl gidilir, Teşvikiye ve Maçka rotası, ne zaman gelinir, menüden ne seçilir.
Smash burger rehberi
Smash Burger Nedir, Nasıl Yapılır? Kapsamlı Rehber
Smash burger nedir, klasik burgerden farkı ne, evde nasıl yapılır? Et seçimi, sac sıcaklığı, ezme tekniği ve sık yapılan hatalar tek rehberde.
Instagram
Sosyal Medyada Biz
Nişantaşı ve Sirkeci şubelerimizden kareleri, yeni ürünlerimizi ve mutfaktan anları Instagram'da paylaşıyoruz. Smash House'ta çektiğiniz fotoğrafları etiketlerseniz biz de paylaşırız.
@smashhouse.tr
Instagram'da takip etSSS
Sık Sorulan Sorular
Smash House'ta paket servis var mı?
Evet. Nişantaşı ve Sirkeci şubelerimizden Yemeksepeti, Getir Yemek ve Trendyol Yemek üzerinden eve sipariş verebilirsiniz; 0850 255 15 31 numaralı hattımızı arayarak da sipariş oluşturabilirsiniz.
Smash House kaça kadar açık?
Nişantaşı şubemiz her gün 12:00–02:00, Sirkeci şubemiz 11:00–03:00 arası açıktır. Her iki şubede de gece yarısından sonra sıcak smash burger yiyebilirsiniz.
Rezervasyon yapılıyor mu?
Rezervasyon ve grup talepleri için 0850 255 15 31 numaralı hattımızı arayabilirsiniz; hangi şube için geldiğinizi belirtmeniz yeterli.
Smash House Sirkeci şubesi nerede?
Sirkeci şubemiz Hoca Paşa Mah. Muradiye Cd. No:4, 34110 Fatih/İstanbul adresinde; Sirkeci Garı, Marmaray ve tramvay durağına 2 dakika, Eminönü ve Sultanahmet'e yürüme mesafesinde. Eylül 2026'da açıldı.
Smash House Nişantaşı şubesi nerede?
Nişantaşı şubemiz Halaskargazi Mah. Kuyumcu İrfan Sk. No:8, 34371 Şişli/İstanbul adresinde, Osmanbey metro istasyonuna birkaç dakika yürüme mesafesinde; Teşvikiye ve Bomonti'den de kolayca ulaşılır.
Etleriniz helal mi?
Evet, kullandığımız tüm etler helaldir.
Vejetaryen veya vegan menünüz var mı?
Hayır, menümüzde vejetaryen ya da vegan burger bulunmuyor. Et yerine tavuk tercih edenler için Crispy Chicken var.
Fiyat aralığı nedir?
Burgerlerimiz orta segment fiyat aralığındadır. Güncel fiyatlar için sitemizdeki PDF menüye (Türkçe, İngilizce, Arapça) bakabilirsiniz.
Franchise veriyor musunuz?
Evet, Smash House franchise başvurusu alıyor. Franchise sayfamızdaki formu doldurarak ya da 0850 255 15 31 numaralı hattımızı arayarak bilgi alabilirsiniz.
Gece 12'den sonra açık mısınız?
Evet. Nişantaşı (Şişli) şubemiz gece 02:00'ye, Sirkeci (Fatih) şubemiz 03:00'e kadar açık; gece geç saatte de sıcak smash burger yiyebilirsiniz.
Menü
Bugün hangi burger?
Güncel menü ve fiyatlar PDF menümüzde. Yeni ürünleri ve şubelerimizden kareleri Instagram'da paylaşıyoruz.
